Fylte tacoskjell gratinert med ost

Har du prøvd å gratinere tacoskjell i ovnen? Digg mat for hele familien!

Du trenger:

1 pakke tacoskjellCheezy Flavored Taco Shells
1 pose Peaceful Powder Spice Mix
400 g kjøttdeig
150 g revet ost
1 glass Burning Love Salsa eller Mild Salsa Molcajete
1 glass Crunchy Jalapeno Onions
Isbergsalat

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 180 grader.

Stek kjøttdeigen i litt olje. Tilsett 1 pose tacokrydder og 1 dl vann og stek videre uten lokk i 5-10 minutter.
Sett tacoskjellene ved siden av hverandre i en ildfast form eller liten langpanne.
Fyll hvert tacoskjell med 2-3 ss kjøttdeig og topp med revet ost.
Stek i 3-5 minutter til osten har smeltet.

Topp med salsa, sprø salat og syltet løk.

Tips: Bytt ut kjøttdeig med linser, bønner eller sopp for en vegetarvariant.
I denne retten kan du også variere med rester av kjøtt eller grønnsaker du har i kjøleskapet!